14 attractions touristiques les mieux notées à Cork

Situé au cœur de la ville de Cork et avec une fontaine accrocheuse en son centre, ce marché alimentaire insolite avec un toit existe depuis 1788. Sous la possession du conseil municipal de Cork, c’est l’un des plus anciens marchés municipaux du monde. Pains artisanaux, fruits et fruits de mer fraîchement pêchés ne sont que quelques-unes des spécialités proposées.

Ces dernières années, le marché a acquis une renommée mondiale lorsque la reine Elizabeth II de Grande-Bretagne est passée lors de sa toute première visite d’État en République d’Irlande en 2011. En plus d’une large gamme de produits, les visiteurs peuvent prendre un café ici ou déguster des produits locaux. tarif au restaurant Farmgate, ou à l’un des nombreux stands vendant des repas et des collations fraîchement préparés (places limitées disponibles).

Adresse : Princes Street, Cork (près de St. Patrick’s Street et Grand Parade)

Site officiel : www.englishmarket.ie

Initialement conçue au début du XVIIIe siècle par de riches marchands vraisemblablement soucieux de séparer leurs concitoyens de leur argent, la rue Saint-Patrick est restée depuis lors le principal centre commercial de Cork. À quelques minutes à pied de Le marché anglais et connue localement sous le nom de « Pana », cette rue large et sinueuse abrite de nombreuses boutiques raffinées et est considérée comme l’un des meilleurs endroits pour faire du shopping en Irlande. L’un des plus populaires est le grand magasin haut de gamme Thomas Brun.

Le shopping, bien sûr, est une chose. Mais les citoyens de Cork sont un groupe sociable et, en particulier par beau temps, les visiteurs verront des groupes d’amis et de famille simplement discuter et passer du temps ensemble.

Divers styles architecturaux reflètent les changements au cours des deux cents dernières années environ. Datant de 1786, et reconstruite à plusieurs reprises depuis, Pont Saint-Patrick jouxte la voie de circulation.

Une promenade tranquille de 11 minutes depuis la rue Saint-Patrick vous emmènera à la cathédrale anglicane Saint-Fin Barre (Ardeaglais Naomh Fionnbarra). En 1862, les plans de conception de l’architecte William Burges ont été choisis parmi des dizaines d’entrées pour une cathédrale avec un budget de 15 000 £. Au moment où il a été entièrement construit, le coût total dépassait 100 000 £ – mais les résultats en valaient indéniablement la peine.

La structure a été construite avec du calcaire de Liège, les murs intérieurs sont en marbre de Liège et des mosaïques détaillées décorent le chœur. L’extérieur est orné d’icônes sculptées complexes et les vitraux dominent l’intérieur.

Il reste peu de vestiges des cathédrales antérieures du site, bien que neuf têtes sculptées et la porte du doyen survivent encore du bâtiment médiéval. C’est toujours une congrégation active, mais l’église est ouverte aux visiteurs pour admirer (un droit d’entrée est facturé).

Adresse : Bishop Street, Cork

Site officiel:

Nommé d’après Edward Fitzgerald, le maire de la ville qui a organisé l’exposition internationale de Cork en 1902, le parc Fitzgerald est une oasis tranquille à la périphérie de la ville de Cork. Il présente toujours le pavillon d’origine et la fontaine ornementale de l’époque.

Ici, dans les jardins, les visiteurs trouveront un café, des sculptures, un skate park et un bassin aux nénuphars. Pittoresque Pont de Dalyconstruit en 1926 et connu localement sous le nom de « Shaky Bridge », se connecte à Sundays Well Road.

Le parc abrite également Musée public du liège, situé dans l’ancienne « Maison des Arbustes ». Les points forts de cette attraction intéressante incluent des collections d’argent et de céramique, ainsi que des expositions relatives à l’histoire de Cork.

Adresse : Mardyke Walk, Cork

Site officiel : www.corkcity.ie/corkcityco/en/cork-public-museum/

De l’autre côté de la rivière Lee, du côté nord de la ville, l’église Sainte-Anne (1722) est connue pour la célèbre tour Shandon Bells. L’église utilise toujours ses cloches d’origine du XVIIIe siècle, qui sont devenues l’un des sites incontournables de la ville.

Tour Sainte-Anne est un point de repère distinctif sur l’horizon de la ville, avec son parement de grès rouge (nord et est) et de pierre calcaire blanche (sud et ouest). Les visiteurs ont la chance de sonner les cloches du premier étage, de voir le fonctionnement interne des horloges, de voir les cloches de première main et de profiter d’une vue spectaculaire à 360 degrés sur la ville de Cork et au-delà depuis le balcon ; bien qu’il s’agisse d’une montée de 132 marches, cela en vaut la peine.

Dans la place voisine O’Connell Square, le Musée du Beurre de Liège suit la longue histoire de la fabrication du beurre irlandais. Installé dans l’ancien marché du beurre de Cork, les points forts incluent une vaste collection d’emballages de beurre vintage.

Adresse : Church Street, Shandon, Cork

Site officiel : www.shandonbells.ie

Non loin de Sainte-Anne se trouve une autre des attractions de la ville de Cork, l’atmosphère et l’historique City Gaol, qui a ouvert ses portes en 1824 et fermé en 1923. À l’origine, la prison abritait des hommes et des femmes qui avaient commis des crimes à l’intérieur des frontières de la ville. En 1878, la City Gaol devint une prison pour femmes, ce qu’elle resta jusqu’à ce que des hommes opposés au traité anglo-irlandais de 1920 y soient incarcérés en 1922-1923.

Le complexe s’est ensuite détérioré jusqu’à ce qu’il soit restauré et ouvert au public en tant qu’attraction touristique en 1993. Pour une expérience mémorable (et atmosphérique), vérifiez la disponibilité de l’une des visites nocturnes privées de l’attraction.

Adresse : Convent Avenue, Sunday’s Well, Cork

Site officiel:

Juste au nord-ouest de la ville de Cork se trouve l’une des attractions les plus connues d’Irlande : le château de Blarney. Cette ancienne forteresse attrayante est surtout connue comme la maison de la célèbre pierre de Blarney, censée donner instantanément à ceux qui l’embrassent le « cadeau du bavardage » irlandais.

Construit il y a plus de six siècles par le chef irlandais Cormac MacCarthy, le château attire des touristes du monde entier. À l’intérieur du château, les visiteurs peuvent escalader le rempart pour embrasser la célèbre pierre et admirer la vue, et également explorer l’immense bâtiment en pierre – donjons inclus.

Vous pouvez également vous promener dans le parc du château pour trouver des jardins, les marches des souhaits, la grotte du blaireau, la pierre de la sorcière et la cuisine de la sorcière. Ensuite, achetez des chandails irlandais, du cristal et des cadeaux au magasin adjacent Moulins à laine de Blarney.

Adresse : Monacnapa, Blarney, comté de Cork

Site officiel : www.blarneycastle.ie

Le joli village de pêcheurs de Ballycotton, à environ 40 minutes de route de Cork, est une escapade favorite pour ses plages et ses restaurants de fruits de mer. C’est aussi une destination populaire grâce à la magnifique promenade de Ballycotton Cliff.

Cet impressionnant sentier de cinq milles parcourt la piste en haut de la falaise du village de Ballycotton à la plage de Ballyandreen, offrant des vues spectaculaires tout au long du parcours. Un voyage d’environ cinq heures, le chemin mène entre les prairies vallonnées de la campagne d’East Cork et les falaises avec des plages en contrebas.

Les collections permanentes de la Crawford Art Gallery contiennent des peintures, des sculptures et des estampes ainsi que des objets d’artisanat, des vitraux et des céramiques. Les galeries de sculptures comprennent des moulages gréco-romains d’Antonio Canova et de la sculpture irlandaise et européenne datant du XIXe siècle à travers des œuvres modernes.

La collection de peintures du musée est vaste, avec des œuvres allant du XVIe siècle à nos jours, avec une exposition spéciale consacrée aux femmes artistes. La galerie propose également fréquemment des événements créatifs sans rendez-vous, notamment des présentations et des expériences pratiques. Le Crawford Gallery Cafe est un endroit populaire pour un repas ou un café pour les touristes et les habitants.

Adresse : Emmett Place, Centre, Cork

Site officiel : www.crawfordartgallery.ie/

Situé sur les rives de la rivière Lee où elle rencontre Cork Harbour, les nombreux remparts et les solides fortifications du château de Blackrock semblent incarner les châteaux de la fiction et de la fantaisie. Construit en 1828, il appartient maintenant au Conseil du comté de Cork et abrite un observatoire et un centre d’accueil.

L’observatoire comprend un planétarium, un cinéma et plusieurs expositions interactives. L’installation accueille également des expositions itinérantes qui explorent la science, la nature et l’espace, et parraine également une variété d’événements spéciaux.

Adresse : Castle Road, Blackrock, Cork

Site officiel : www.bco.ie

À un peu moins d’une demi-heure de route au sud de Cork, et aux portes des paysages pittoresques Liège Ouest, est la pittoresque ville de pêche en haute mer et de plaisance de Kinsale. Autrefois port de pêche médiéval, l’historique Kinsale est l’une des stations balnéaires les plus pittoresques de la côte sud-ouest de l’Irlande.

Les visiteurs ne manqueront pas de cafés et de restaurants pour tous les goûts, et le paysage environnant est tout simplement à couper le souffle. Ces dernières années, la ville est également devenue une destination de golf de classe mondiale. D’autres activités comprennent des promenades dans la ville patrimoniale, un festival gastronomique annuel, un musée du vin et, dans la ville voisine de Summercove, des Charles-Fort.

À quelques kilomètres de route à l’est de la ville de Cork, le parc animalier de 70 acres abrite des animaux qui sont – autant que possible – libres de se déplacer dans leur environnement naturel, où les visiteurs peuvent les observer et interagir avec eux. Vous pourrez être rejoint à votre table de pique-nique par des lémuriens à queue annelée (bien qu’il ne faille bien sûr pas les nourrir), et des girafes déambulent librement dans l’enclos central.

Contrairement à de nombreux parcs safari, Fota n’est pas une expérience de conduite. Là-dessus, un mot d’avertissement : c’est une longue promenade autour du parc, et pour en profiter au maximum, il faut prévoir au moins une demi-journée pour une visite.

Adresse : Fota, Carrigtwohill, comté de Cork

Site officiel : www.fotawildlife.ie/

À 25 minutes de route au sud-est de la ville de Cork, les visiteurs se rendent au port historique de Cobh (anciennement Queenstown). La ville est célèbre comme le dernier port d’escale des condamnés Titanesque lors de son voyage inaugural en 1912. De nos jours, c’est toujours un quai préféré pour les paquebots de croisière du monde entier. Des millions d’Irlandais qui ont émigré en Amérique du Nord et ailleurs au cours des années 1800 et 1900 sont partis d’ici, la plupart pour ne jamais revenir.

La ville est dominée par Cathédrale Saint-Colman, qui date de 1868. Il y a 60 minutes Sentier Titanic visite à pied, et d’autres attractions incluent le Expérience Titanique, la Musée Cobh, et le Centre du patrimoine historique de Queenstown.

Au 6ème siècle, Spike Island était le site d’un monastère, et plus d’un millénaire plus tard a été fortifiée en tant que forteresse en forme d’étoile de 24 acres de Fort Mitchel. Son utilisation principale depuis lors a été comme prison d’une sorte ou d’une autre.

Les visiteurs peuvent visiter l’ensemble du complexe, voir diverses cellules de prison utilisées du milieu des années 1800 aux années 1980 et entendre les histoires de certains des prisonniers célèbres. À l’intérieur des profonds tunnels du fort se trouvent des canons de défense et, dans le parc d’artillerie, des armes, des canons aux équipements militaires modernes. Pendant le trajet, vous entendrez parler de l’histoire et aurez une vue sur le port de Cork et Cobh.

Adresse : Jetée Kennedy, Cobh

Site officiel : www.spikeislandcork.ie

Cork est une ville facile à parcourir, bien que certaines de ses principales attractions touristiques soient un peu dispersées. Le marché anglais se trouve à deux minutes à pied des boutiques de la rue Saint-Patrick et la galerie d’art Crawford est à la même distance, près de North Channel. La cathédrale Saint-Fin Barre est à quelques pâtés de maisons au sud, de l’autre côté du canal sud. Il y a beaucoup de choses à faire à quelques pas de ces hôtels très bien notés à Liège :

• Hôtels de luxe: Manoir Hayfield Hôtel se trouve à proximité de l’université et à distance de marche de la cathédrale Saint-Fin Barre et du parc Fitzgerald, avec une piscine intérieure, une connexion Wi-Fi et un parking gratuits, un spa et un service exceptionnel.

  Sur la rivière, non loin de la cathédrale et du marché anglais, The River Lee propose des chambres confortables et bien aménagées, ainsi qu’une connexion Wi-Fi et un parking gratuits.

  Surplombant la rivière où les deux canaux se rencontrent et à quelques pas de la gare routière et des attractions centrales, le moderne Clayton Hotel Cork Ville dispose d’une piscine et d’un parking souterrain sécurisé.

• Hôtels de milieu de gamme : Sur la rivière, non loin de la cathédrale, des restaurants et des théâtres, Lancaster Loge est sur une ligne de bus directe vers la gare.

  Ambassadeur Hôtel & Club de santé Liège possède des balcons surplombant la ville depuis son emplacement au sommet d’une colline, à 10 minutes à pied du centre.

  Près de la gare routière (où arrivent les bus de l’aéroport) et des attractions centrales et des magasins, Jurys Inn Liège est au point de rencontre des deux canaux fluviaux.

• Hôtels économiques : A quelques minutes à pied du centre et particulièrement pratique pour le bus Citylink de Dublin, The Metropole Hôtel dispose d’une piscine, d’une salle de sport et d’un hammam.

  Surplombant la ville depuis l’autre côté de la rivière mais à moins de 10 minutes à pied des attractions, le Maldron Hotel Shandon Cork Ville dispose d’un centre de loisirs avec une grande piscine, un jacuzzi, un hammam et un sauna.

  Étincelant de rénovations récentes et avec une vue panoramique sur Cork, The Montenotte Hôtel est à 10 minutes du centre.