A propos du contributeur // Je tiens à remercier Esther Julee de Local Adventurer pour son aide dans la recherche de cet article ! Esther est une photographe et une blogueuse actuellement basée à San Diego, en Californie, où elle écrit sur ses voyages avec son mari Jacob.

Une histoire de Noël en Corée

La Corée a commencé à célébrer Noël en tant que fête en 1949. Comme le pays pratiquait principalement le bouddhisme, ce n’est que lorsque les missionnaires sont arrivés en Corée et ont converti de nombreuses personnes en chrétiens aux 19e et 20e siècles que Noël a été célébré. Avant cela, il n’y avait pas de fête similaire à Noël en Corée.

Comment le Noël est célébré aujourd’hui

Noël est célébré de manière très similaire à celle des États-Unis, mais pas au même degré. Il n’y a pas autant de gens qui installent des arbres ou des lumières de Noël, qui se mettent dans l’esprit de Noël en écoutant uniquement de la musique de Noël, etc. mais vous verrez des centres commerciaux ou d’autres bâtiments décorés. Mais vous verrez des centres commerciaux ou d’autres bâtiments décorés. Et ils échangent des cadeaux !



Bien qu’il n’y ait pas de plats spécifiques aux repas de Noël, il y a les très populaires gâteaux de Noël, une génoise recouverte de crème et de décorations élaborées, souvent achetés dans une boulangerie locale. Les gâteaux à la crème glacée sont également une alternative populaire. Ces gâteaux sont souvent décorés de manière élaborée et peuvent être très beaux !

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Vocabulaire de Noël en coréen

Coréen Translittération Anglais
크리스마스 keu ri seu ma seu Noël
메리 크리스마스 ! mae ri keu ri seu ma seu Joyeux Noël
해피 하누카 ! hae pi ha noo ka Joyeux Hanukkah
성탄절 seong tan juhl Le jour de Noël
산타 클로스 san ta keul lo seu Père Noël (également 산타 할아버지 san ta ha ra bo jee.
아기예수 ah gi yeh soo bébé Jésus
행복한 휴일 보내세요 ! haeng bok han hyu il bo nae sae yo bonnes vacances
새해 복 많이 받으세요 ! sae hae bok man ii bo nae sae yo bénédictions pour la nouvelle année !
nun / midi neige
눈싸움 noon ssa oom bataille de boules de neige
눈사람 nun sa ram bonhomme de neige
눈송이 chanson de midi i snowflake
선물 seon mul présent
아이스 스케이팅 ai seu seu kae ting patinage sur glace
겨울 guy ool hiver
추운 choo oon froid
벽난로 byeog nan ro cheminée
썰매타기 sseol mae tah gi luge
얼음 eor sum glace
크리스마스 트리 ker ree ser ma ser ter ree Arbre de Noël
루돌프 사슴코 ru dol peu sa seum ko Rudolph le renne au nez rouge
북극 buk geuk Pôle Nord
그린치 geu rin chi Grinch
케이크 cae ee ker gâteau
순록 sun nok renne
크리스마스 양말 keu ri seu ma seu yang mal bas de laine
gâteau de noël coréen

Gâteaux de Noël coréens

2 tasses de farine à gâteau
2 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel fin
½ tasse d’huile
¼ tasse d’eau
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Le jus d’un ½ citron
Zeste d’un citron
6 œufs à température ambiante, séparés
1½ tasse de sucre
½ cuillère à café de crème de tartre
une boîte de glaçage à la vanille

Dans un grand bol, mélangez la farine à gâteau, la levure chimique et le sel.
Dans deux autres bols, séparez les œufs en mettant les jaunes dans l’un et les blancs dans l’autre.
Fouettez ensemble les jaunes et 1 tasse de sucre. Ajoutez l’huile, l’eau, la vanille, le jus de citron et le zeste de citron. Mettez de côté.
Dans votre troisième bol, fouettez les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajoutez la crème de tartre. Ajoutez lentement la demi-tasse de sucre, une petite quantité à la fois, tout en fouettant continuellement. Continuez à fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils atteignent des pics fermes.
Incorporez lentement le mélange de jaunes d’oeufs dans le bol de farine. Mélangez juste assez pour combiner les ingrédients afin que la pâte ne soit pas trop travaillée. Incorporer les blancs d’oeufs en pliant jusqu’à ce que la pâte soit uniforme.
Versez la pâte de façon égale dans deux moules à gâteau de 8″. Faites cuire au four à 350F pendant 30 à 35 minutes.
Laisser refroidir, puis ajouter le glaçage à la vanille.

Adapté de Squishy Monster

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Shannon Kennedy

Je m’appelle Shannon Kennedy et je suis la passionnée de langues, de voyages et de gastronomie derrière Maho. Je suis également la polyglotte résidente de Drops et la coach en chef du défi “Fluent in 3 Months”.

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