Notre circuit de cuisine du pays s’envole vers la Grèce exotique et glorieuse pour explorer les meilleurs restaurants grecs de Londres !

Le garde-manger grec

Basé à King’s Cross, The Greek Ladder est l’idée de Theodore Kyriakou, qui était l’homme derrière The Real Greek. Cet espace dynamique et moderne vous propose une cuisine grecque régionale à son meilleur, qui explore ses producteurs uniques, sa riche histoire culinaire et les fabuleuses offres du bassin méditerranéen oriental. Avec un restaurant et une épicerie fine ouverts 7 jours sur 7, le menu distinctif capture les goûts, les saveurs et l’essence de la Grèce et de la mer Égée. Comme pour la plupart des plats grecs, vous vous attendez à ce qu’ils soient frais et rafraîchissants, et l’Échelle grecque ne vous déçoit pas avec un grand choix de poissons, de salades et d’accompagnements au menu. Le restaurant surplombe le pittoresque Regent’s Canal, alors après avoir mangé, pourquoi ne pas faire une promenade le long du canal ?

La déesse de la vie

The Life Goddess a d’abord ouvert une épicerie fine à Bloomsbury en 2012, puis a ensuite ouvert son premier restaurant dans Carnaby Street, et offre à ses clients toutes les traditions attendues de la culture grecque. Pour les Grecs, préparer un repas pour quelqu’un est le gage ultime de respect, de gratitude, d’amitié et d’amour, ce qui s’illustre massivement dans la nourriture que vous pouvez déguster. The Life Goddess aspire à présenter la qualité supérieure, la richesse et la diversité des produits grecs aux amateurs de gastronomie et à les familiariser avec l’équilibre exquis, la simplicité et l’excellence de la culture alimentaire grecque. The Life Goddess propose des aliments cultivés dans les conditions climatiques idéales de la Grèce. Les fruits et légumes mûrissent sous l’abondant soleil grec, tandis que la viande, le poisson et la volaille sont cultivés par des éleveurs et des pêcheurs locaux selon des méthodes traditionnelles respectueuses de l’environnement. Vous y trouverez des entrées, des salades, des plats principaux et des conserves superbement équilibrés et appétissants qui vous étonneront, ainsi que certains des meilleurs vins que vous ayez jamais dégustés !

L'âne affamé

Sous le nom de Hungry Donkey, ce restaurant grec moderne de Liverpool Street est spécialisé dans la cuisine grecque simple et authentique inspirée de la cuisine de rue grecque classique. L’accent est mis sur des plats rapides et alléchants, servis dans un cadre branché, et tous les plats peuvent être consommés sur place ou à emporter. La nourriture rassemble des saveurs fraîches et met l’accent sur la simplicité et les ingrédients provenant de sources responsables. Le Hungry Donkey propose des plats spéciaux de saison ainsi qu’un grand nombre de plats traditionnels, et s’adresse également aux végétariens et aux végétaliens. Si vous voulez boire un verre, l’établissement est connu et fier de sa carte de vins et spiritueux entièrement grecs, qui rassemble une gamme unique et passionnante de vins, bières et spiritueux provenant de toute la Grèce.

Le Souvlaki

Situé dans le quartier pittoresque de Kingston, le Souvlaki est un mélange de plats grecs et de cuisine de rue. Le Souvlaki est un fast food grec populaire composé de petits morceaux de viande et parfois de légumes grillés sur une brochette. La viande est normalement servie avec du pain grillé, ou dans un wrap pita grec avec des garnitures et des sauces, souvent avec des pommes de terre frites. Les Souvlaki du marché de Kingston sont connus pour être l’un des meilleurs de Londres ! Avec du pain pita fait à la main, de l’huile d’olive de Crète, des viandes marinées et grillées de Grèce, du fromage halloumi de Chypre et des sauces faites à la main, vous serez sûr que vos aventures culinaires méditerranéennes seront complètes !

Le vrai Grec

La seule chaîne grecque de Londres, The Real Greek, a créé des plats inspirés des voyages épiques des anciens Grecs, qui bénéficient de nombreuses cultures et influences différentes qui façonnent aujourd’hui la cuisine grecque moderne. Les souvenirs et l’esprit de la Grèce sont parfaitement illustrés dans les nombreux établissements de la chaîne à Londres. Pour vous garantir le meilleur, vous n’êtes jamais bousculé une fois sur place, car le personnel prend le temps de discuter avec vous, tout en apportant soin et amour à tous les plats que vous dégustez. Des olives aux pains plats, en passant par les viandes grillées et les salades, vous ne manquerez jamais de délices grecs. Pour vous plonger dans l’esprit grec, vous pourrez écouter de la musique en direct dans les restaurants lors des nombreux événements Athens by Night qui égayent l’atmosphère.

Mazi

Considéré comme l’un des meilleurs restaurants grecs de Londres, le Mazi de Notting Hill a pour objectif de montrer au reste du monde à quel point la cuisine grecque peut être innovante, savoureuse et raffinée. Réinterprétant les recettes classiques d’antan avec une touche de modernité, Mazi signifie “ensemble” en grec et le partage de la tradition culinaire de la Grèce transparaît certainement dans votre visite. La plupart des ingrédients sont importés de Grèce, d’autres proviennent de fournisseurs indépendants locaux et frais. Le restaurant a un charme moderne et rustique qui correspond parfaitement à l’esprit de l’établissement, ainsi qu’un jardin. Si vous souhaitez montrer vos talents de cuisinier grec, le restaurant a récemment publié un livre de cuisine !

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